Network
SEMARANGKU – Simak Resep Ayam Bakar Kecap Ala Chef Devina Hermawan untuk 5 porsi makan.
Chef Devina Hermawan merupakan jebolan ajang pencarian bakat memasak Masterchef Indonesia Season 5 yang masuk dalam Top 7.
Devina Hermawan memiliki usaha sendiri di bidang kuliner yaitu Devi’s Pantry dan merupakan Brand Ambassador sejumlah alat masakan dan produk makanan.
Selengkapnya Resep Ayam Bakar Kecap Ala Chef Devina Hermawan untuk 5 Porsi:
Baca Juga: Resep Minuman Ini Bisa Obati Penyakit Autoimun dan Bermanfaat untuk Kesehatan Kata dr Zaidul Akbar
Bahan Utama:
5 pcs ayam paha fillet dengan kulit
Bahan Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
3 butir kemiri
4 cm kunyit
½ sdt bubuk ketumbar
1 sachet terasi
Bahan Lainnya:
1 lembar serai, potong, geprek
1 lembar daun salam
4 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
250 ml air
Margarin
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Rumput Laut Ala Chef Devina Hermawan untuk 2 porsi Makan
Pelengkap Lainnya:
Nasi
Potongan Timun
Potongan Terong
Sambal bawang
Kemangi
Langkah:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, dan sedikit minyak dengan blender lalu tumis
2. Masukkan serai, daun salam, dan bubuk ketumbar, tumis hingga wangi
