Resep Daging Cabai Hijau yang Mudah dan Cepat Dilakukan di Rumah

Serai sebanyak 1 batang  dan digeprek

Gula merah sebanyak 100 gr

2 sdm kecap manis 2 sendok makan

Garam, kaldu bubuk atau penyedap masing-masing sebanyak 2 sendok teh

Merica sebanyak 1 sendok teh

Air kurang lebih 1500 ml

Bahan sambal cabai hijau:

Bawang merah sebanyak 5-6 siung

Bawang putih sebanyak 10 siung

Terasi sebanyak 1 sampai 2 buah atau 4 sampai 8 gr