SEMARANGKU - Kayu manis adalah salah satu rempah yang banyak ditemukan di Indonesia, biasanya sering dicampurkan dalam masakan atau adonan kue.
Selain digunakan sebagai bahan makanan, kayu manis juga bermanfaat untuk kesehatan karena kandungan antioksidannya yang tinggi berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kayu manis juga membantu menurunkan kadar gula darah, menormalkan siklus menstruasi, dan memiliki efek detoksifikasi tubuh.
Baca Juga: Spesifikasi serta Harga Oppo A9 2020 dan Oppo A5 2020, Serupa tapi Tak Sama
Baca Juga: Jung Hae In dan Kim Hye Yoon Juga Akan Main di Snowdrop Bersama Jisoo BLACKPINK
Rempah yang kaya akan magnesium, zat besi, kalium, serat, vitamin C, dan B1, ini biasanya dinikmati dengan cara diseduh seperti teh agar zat aktifnya dapat keluar melalui rebusan.
Tapi kalau bosan kamu bisa mencoba cara lain menikmati kayu manis tanpa kehilangan manfaatnya seperti di bawah ini :
1. Teh Kayu Manis Dingin
Teh kayu manis dingin memang cocok diminum di saat cuaca panas seperti ini. Ada baiknya diminum setelah makan siang dan makan malam.
Baca Juga: Telkomsel Tawarkan Paket Langganan Murah Streaming Film Disney+ Hotstar
Baca Juga: Free Fire Tembus 100 Juta Pengguna Aktif Harian
Rebus 1 liter air dan tambahkan 1 batang kayu manis saat mulai mendidih. Rebus selama 10 menit, lalu masukkan ke dalam botol. Dinginkan selama 30 menit dan masukkan ke dalam kulkas . Tambahkan madu jika suka.
2. Es Krim Kayu Manis
Pecinta es krim bisa mencoba menambahkan 5 sendok bubuk kayu manis ke dalam 2 cup es krim. Tambahkan susu kental manis sebagai pelengkap.
3. Yoghurt Kayu Manis
Didihkan 1 liter susu rendah lemak. Jika sudah hangat tambahkan 4 sendok susu bubuk rendah lemak ,1 gelas teh kayu manis dan 2 sdm madu. Aduk sampai semua bahan tercampur rata, masukkan yoghurt, lalu aduk lagi. Akan lebih bagus jika menggunakan blender. Bagi dalam 5 atau 7 mangkok kecil. Diamkan di freezer selama 8-12 jam.
Baca Juga: Penegakan Hukum Pelanggar Protokol Kesehatan Covid-19 Dimulai di Jateng, Ini Sanksi Bagi Pelanggar
Baca Juga: Ice Cream BLACKPINK dan Selena Gomez Rilis, Cek MV Teasernya Di Sini!
4. Teh Hitam Kayu Manis
Teh hitam adalah salah satu teh yang banyak disukai, kamu bisa mencoba mencampurkan teh hitam dan kayu manis. Panaskan air sampai mendidih, tambahkan 1 sdt hitam lalu aduk. Masukkan 1 batang kayu manis, tambahkan madu sebagai pemanis. ***