SEMARANGKU - Berikut resep Sup Ayam Makaroni ala Devina Hermawan, menu yang cocok untuk menu sahur keluarga, nikmatnya sup ayam dengan makaroni di pagi hari nggak bakal bikin kita males makan sahur.
Simak resep dan cara membuat sup ayam makaroni yang pas sebagai menu sahur bersama keluarga sebagai penambah stamina dalam menjalani puasa seharian.
Sup ayam makaroni ini simpel karena menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di sekitar kita, baik di pasar, swalayan, atau minimarket terdekat kita pasti ada.
Devina Hermawan mengajarkan kita cara membuat sup ayam makaroni yang enak dan simpel sebagai menu makan sahur dan pastinya disukai oleh keluarga.
Devina Hermawan, salah satu youtuber masakan membagikan resep mudah membuat sup ayam makaroni sehingga bisa dipraktikkan di rumah. Bagaimana caranya?
Catat ya resep membuat sup ayam makaroni ala Chef Devina Hermawan berikut ini.
Resep sup ayam makaroni (8-9 porsi)
Bahan-bahan yang disiapkan:
750 gr ayam broiler yang dipotong menjadi 8 bagian
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 buah bawang bombay
245 gr wortel
4 batang seledri
85 gr buncis
100 gr makaroni kering
1/4 sdt pala bubuk (opsional).
1 sdm kaldu ayam bubuk
1 sdm margarin
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/4 sdt merica
2.5 liter air
minyak goreng untuk menumis
Note (* :
sdm = sendok makan
sdt = sendok teh
Langkah membuat sup ayam makaroni ala Devina Hermawan, sebagai berikut :
Cara Pembuatan:
1. Panaskan sedikit minyak, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan di kedua sisi, sisihkan sedikit minyak,
2. Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum,
3. Masukkan margarin dan bubuk pala, tumis hingga wangi lalu masukkan air, dan masak sampai mendidih,
4. Potong kotak wortel, buncis, bawang bombay, dan seledri,
5. Masukkan wortel, buncis, bawang bombay, dan makaroni, kemudian tambahkan kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica, dan garam,
6. Masak selama 15 menit atau hingga matang,
7. Angkat ayam kemudian suwir-suwir,
8. Masukkan kembali ayam ke dalam sup, kemudian tambahkan seledri dan masak sesaat kurang lebih 3-5 menit,
9. Sup ayam makaroni siap dihidangkan.
Sup ayam makaroni cocok dihidangkan selagi hangat karena menambah kelezatannya terutama bisa menambah semangat menyantap sahur.
Bahan-bahan yang disiapkan sangat mudah dan terjangkau. Menu ini bisa sebagai alternatif sajian sahur yang tidak memakan banyak waktu.
Gampang banget kan? ibu-ibu yang senang masak bisa dicoba resep tersebut dijamin bikin orang rumah ketagihan.
Itulah resep mudah membuat sup ayam makaroni ala Chef Devina Hermawan yang cocok untuk referensi menu makan sahur keluarga. Jika dirasa bahan susah ditemukan bisa menggunakan bahan yang ada di rumah. Selamat mencoba ya!***