Resep Bolu Kukus Coklat Susu Kental Manis, Takaran Sendok Tanpa Mixer Dijamin Lembut dan Menggugah Selera

28 Maret 2023, 12:10 WIB
Resep Bolu Kukus Coklat Susu Kental Manis, Takaran Sendok Tanpa Mixer Dijamin Lembut dan Menggugah Selera /

SEMARANGKU- Kue bolu kukus menjadi kegemaran banyak orang, akan dipaparkan resep bolu kukus coklat susu kental manis dengan takaran sendok tanpa mixer.

Dijamin hasil kue bolu susu coklat kental manis akan bertekstur lembut dan rasanya enak menggunggah selera.

Sebenarnya untuk membuat kue bolu kukus telah banyak variasi resep yang dapat diakses dengan mudah.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Madu Mentega Ala Devina Hermawan, Pas untuk Menu Buka Puasa, Apa Saja Bahannya? Cek di Sini!

Untuk resep kali ini, guna memberi rasa coklat pada bolu kukus akan menggunakan susu kental manis rasa coklat. 

Kalian pasti tahu susu kental manis kan? Ya, susu kental manis penggunaannya sangat populer untuk beragam aneka masakan kue atau minuman. 

Dilansir melalui kanal Youtube @Novita Maul, berikut ini resep pembuatan bolu kukus susu kental manis:

Resep bahan: 2 sachet susu kental manis rasa coklat, 2 butir telur, 6 sdm gula pasir, 6 sdm tepung terigu, 2 sdm coklat bubuk, ¼ baking powder, ¼ soda kue, dan 6 sdm minyak

 

Cara pembuatan:

1.Siapkan gelas, buka susu kental manis coklat sachet dan tuang.

2. Tambahkan 150 ml air/ 6 sdm air dan aduk sampai rata, sisihkan dulu

3. Siapkan baskom dan pecahkan telur ke baskom

4. Tambahkan 6 sdm gula pasir dan aduk sampai gula larut

5. Lalu ambil saringan, tuang 6 sdm tepung ke saringan 

6. Ayak tepung agar tidak ada yang bergerindil

7. Lalu siapkan saringan kembali, tambahkan coklat bubuk, baking powder dan soda kue

8. Ayam kembali, setelah selesai lalu aduk agar menjadi adonan kue bolu kukus

9. Tambahkan larutan susu kental manis ke adonan

10. Aduk sampai semua menjadi rata, lalu tambahkan 6 sdm minyak

11. Siapkan loyang cetakan ukuran sedang, tuang adonan ke cetakan

12. Hentakkan loyang agar tidak ada udara di dalamnya

13. Siapkan panci kukusan, tunggu sampai panas

14. Masukkan loyang ke panci dan tutup, tunggu sampai 25 menit masak dengan api sedang

15. Setelah 25 menit, cek kematangan kue bolu kukus coklat susu kental manis menggunakan tusuk atau garpu

16. Apabila tidak ada yang menempel dan sudah matang sempurna, matikan kompor dan angkat loyang menggunakan kain. Agar tidak terkena panas tangannya

17. Keluarkan kue dari loyang, lalu potong sesuai selera

18. Kue bolu kukus coklat susu kental manis siap disajikan

Baca Juga: Bikin Ngiler! Resep Es Campur Taiwan Ala Chef Devina, Cocok untuk Menu Buka Puasa, Apa Saja Bahannya?

Diatas adalah resep bahan dan cara membuat kue bolu kukus coklat susu kental manis. Silahkan dicoba dirumah ya, sambil mengisi waktu luang. Selamat mencoba.***

Editor: Fitriyatur Rosidah

Tags

Terkini

Terpopuler