SEMARANGKU - Jesselyn Lauwreen adalah juara ajang MasterChef Indonesia Season 8 di RCTI.
MasterChef Indonesia Season 8, dengan keahlian memasak yang ditekuni saat kuliah, sehingga membuat Jesselyn Lauwreen dapat menerapkan ilmunya di acara ajang masak tersebut.
Diakui Jesselyn Lauwreen memiliki cita rasa masakan berkelas dibuktikan di grand final MasterChef Indonesia Season 8 dan tampil sebagai juara.
Baca Juga: Skor Jesselyn dan Nadya Akhirnya Jesselyn Juara Masterchef Indonesia Season 8 Kalahkan Nadya
Baca Juga: Profil Lengkap Jesselyn Juara 1 Masterchef Indonesia Season 8 dari Pendidikan Sampai Agama
Tak mudah untuk melawan beberapa rekannya yang memiliki kompeten yang lebih darinya, namun Jesselyn Lauwreen dapat melawan rasa takutnya dengan ambisi yang menggebu - gebu.
Sehingga Jesselyn Lauwreen dapat memenangkan para lawannya satu persatu dengan memberikan cita rasa masakan yang terbaik untuk para juri MasterChef Indonesia.
Jesselyn Lauwreen juga akan membagikan Rahasia yang membuatnya menjadi pemenang.
Challengenya saat grand final yaitu membuat dessert, saat dia grand final di MasterChef Indonesia sehingga membawa piala Juarai 1 dan mengalahkan sang ahli dessert yaitu Nadia yang menjadi lawannya saat itu.
Rahasia membuat Es Delima Khas Thailand, berikut resep dan bahan serta cara pengolahannya :
Bahan:
3 buah nangka, kupas potong
30 gr kelapa muda
100 gr tepung tapioka
30 gr chestnuts kaleng, potong kotak kecil
10 tetes pewarna merah
Air untuk merebus
Es serut
Tepung tapioka
Bahan saus santan:
130 ml santan
Garam secukupnya
1 lembar daun pandan
Bahan sirup gula:
100 gr gula
250 ml air
2 lembar daun pandan
Langkah:
1. Rendam chestnuts dengan air dan pewarna merah, diamkan selama 15 menit lalu tiriskan
2. Masukkan tepung tapioka, aduk rata kemudian rebus hingga matang, dinginkan
3. Untuk sirup gula, panaskan wajan, masukkan gula, air, dan daun pandan, masak hingga gula larut, dinginkan
4. Untuk saus santan, panaskan wajan, masukkan santan, garam, dan daun pandan, aduk rata
5. Siapkan gelas, masukkan nangka, chestnuts, kelapa muda, es serut, sirup gula dan saus santan
6. Es merah delima khas Thailand siap disajikan.
Bagaimana mudah bukan ? Jika ingin mencoba untuk membuatnya silahkan dipraktekkan dirumah yaa semoga bermanfaat. Informasi tersebut dilansir dari channel YouTube Devina Hermawan.***