Network
- Rebus mie instan sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak sayur di dalam wajan atau panci. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna kecoklatan.
- Tambahkan potongan daging ayam fillet. Masak hingga ayam berubah warna menjadi putih.
- Tambahkan sayuran yang sudah diiris tipis. Aduk-aduk sebentar hingga sedikit layu.
- Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan atau panci. Masak hingga air mendidih dan daging ayam matang sempurna.
- Bumbui dengan garam, merica, kecap manis, dan kecap asin sesuai selera. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Masukkan mie instan yang telah direbus ke dalam wajan atau panci. Aduk rata hingga mie tercampur dengan bumbu dan daging ayam.
- Cicipi rasanya, tambahkan garam, merica, atau kecap manis jika diperlukan.
- Angkat mie ayam dari wajan atau panci, dan sajikan dalam mangkuk atau piring.
- Untuk tambahan rasa, Anda bisa menambahkan bawang goreng, irisan daun bawang, atau saus sambal sesuai selera.
Itulah resep mie ayam ala anak kos yang mudah dan praktis. Anda dapat mengkreasikan resep ini dengan menambahkan bahan lain sesuai selera dan ketersediaan di dapur Anda. Selamat mencoba!.***
