Network
1.Siapkan panci diatas kompor, kemudian tuang santan.
2.Tambahkan garam dan masukkan satu helai daun pandan yang diikat.
3.Nyalakan kompor dengan api sedang, masak sambil diaduk.
4. Apabila sudah mendidih, matikan kompornya dan tunggu sampai dingin.
5. Siapkan cetakan bunga diameter 6 cm.
6. Olesi cetakan menggunakan kuas dengan minyak secara tipis-tipis, susun dipanci kukusan dan sisihkan dahulu.
7. Ambil food chopper, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, masukkan santan yang sudah dingin kemudian nyalakan food chopper. Bisa tidak menggunakan foof chopper, akan tetapi disaring dahulu tepungnya agar tidak bergerindil.
8. Apabila sudah tercampur merata, siapkan 2 mangkuk, masing-masing mangkuk sama isinya.
9. Yang satu mangkuk dikasih pewarna pandan dua tetes, lalu aduk. Jika kurang warnanya tambahkan lagi
10. Lanjut mangkuk yang satunya lagi dikasih pewarna putih makanan,
