Network
Memang sejatinya gudeg adalah makanan khas jogja, namun telah banyak daerah yang mengadopsinya seperti Solo. Untuk harga juga terjangkau dan variasi lauknya banyak jadi kamu bisa memilih sesuai selera dan pastinya akan diracik oleh yang punya. Pastikan kamu mencicipinya ketika berkunjung ke Solo ya.
-
Nasi Kuning Bang Ro
Biasanya nasi kuning dijual ketika pagi hari, akan tetapi ternyata di Solo ada nih yang menjual nasi kuning di malam hari, namanya Nasi Kuning Bang Ro. Untuk Komposisi lauknya variatif dan rasanya enak.
Selain itu juga ada lauk pendamping seperti bihun goreng, tumis buncis, oseng tempe, sayur gori, terong balado, ayam goreng, ayam opor, telor ceplok balado, tongkol, gorengan, dan aneka sate-satean.
Apabila dari segi harga cukup terjangkau, jadi tidak perlu khawatir jika di Solo sedang bersama rombongan. Nasi Kuning Bang Ro menjadi rekomendasi kuliner malam yang murah meriah.
-
Sate Kere
Sate Kere merupakan sate yang berasal dari tempe gembus yang dipotong dadu kemudian dikasih bumbu dan dibakar, setelahnya disiram dengan bumbu kacang. Untuk rasa pedas dan manis bisa menyesuaikan keinginan.
Sate Kere sebagai kuliner malam di Solo ini harganya sangat terjangkau, maklum karena kata”kere” memiliki arti miskin. Tapi jangan salah, meskipun murah rasanya sangat lezat dan banyak diminati oleh pengunjung, dilansir dari prsoloraya.pikiran-rakyat.com.
Apabila ditelisik sate kere ini merupakan hasil kreativitas wong cilik, karena pada zaman penjajahan daging menjadi makanan mewah yang dikonsumsi oleh orang kulit putih.
