Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sebagai Sajian Hari Raya, Pendamping yang Cocok Dengan Ketupat
Cara membuat:
-
Ambil pisang dan kupas semua kulitnya, setelahnya letakkan diwadah baskom.
-
Pisang yang sudah dikupas kemudian di tumbuk sampai halus, pastikan pisangnya benar-benar halus.
-
Tambahkan 10 sdm tepung terigu di pisang yang sudah dihaluskan tadi.
-
Aduk sampai merata.
-
Apabila sudah, tambahkan susu kental manis putih 3 sdm
-
Lanjut tambahkan 3 sdm susu bubuk dan 2 sdm gula pasir, setelahnya diaduk.
-
Jangan lupa tambahkan air sebanyak 200 ml, aduk kembali sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
-
Apabila air dirasa kurang, bisa tambahkan sedikit lagi.