Resep Es Kopyor Spesial Dengan Nutrijel Mirip Kelapa Muda, Dijamin Enak dan Segar Cocok Diminum Siang Hari

Resep bahan: 1 sachet susu kental manis (putih), 1 bungkus nutrijel rasa kelapa muda, 1/4 sdt garam, 1 sdm biji selasih yang sudah disedu menggunakan air hangat, 600 ml air putih, 1 sachet santan kara, 4 sdm gula pasir dan sirup cocopandan warna merah serta es batu.

Cara Pembuatan:

1. Siapkan panci, letakkan diatas kompor.

2. Masukkan gula 4 sdm, 1/4 sdt garam, dan buka bungkus nutrijel kemudian tuang.

3. Lanjut tambahkan 600 ml air putih yang sudah disiapkan tadi, kemudian aduk sampai merata.

4. Setelahnya masukkan santan kara dan susu kental manis, aduk kembali sampai tidak ada yang menggumpal.

5. Nyalakan api, sambil diaduk dan masak sampai mendidih.

6. Apabila sudah mendidih matikan kompor, dan sisihkan terlebih dahulu

7. Siapkan baskom dan buka bungkus plastik es batu, setelahnya es batu diletakkan di baskom.

8. Cetak agar-agar nutrijel yang sudah dimasak tadi diatas es batu, caranya tuang agar-agar nutrijel satu sendok dan gesekkan ke es batu. Apabila sudah jadi seperti bentuk daging kelapa muda sisihkan terlebih dahulu.