SEMARANGKU - Cek fakta dan manfaat MSG, bahan tambahan pangan yang sering dianggap berbahaya, beberapa orang sensitif pada MSG.
MSG atau Monosodium Glutamat merupakan salah satu bahan tambahan pangan yang berfungsi sebagai penguat rasa.
Permasalah terkait berbahaya atau tidaknya penguat rasa yang disebut dengan MSG, masih menjadi perbincangan di tengah masyarakat. Supaya tidak salah paham, pastikan untuk membaca artikel ini hingga akhir.
Berikut adalah 4 fakta MSG, bahan tambahan pangan yang sering dianggap berbahaya.
Asam Glutamat Dapat Ditemukan Secara Alami
Mengutip dari laman Kemenkes, asam glutamat tidak hanya ditemukan di MSG tetapi juga ditemukan secara alami pada beberapa bahan makanan seperti tebu, rumput laut, tomat dan sayuran. Sehingga pada dasarnya, asam glutamat juga bisa ditemukan di bahan lainnya.
MSG Sudah Memiliki Izin untuk Diedarkan dan Dikonsumsi
Baca Juga: Kenali Beragam Manfaat Teh Mawar Terhadap Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Meningkatan Imunitas