Network
½ sdm air jeruk nipis
Cara membuat:
- Campur nanas dan gula pasir, masak sambil diaduk hingga air agak menyusut, tambahkan air jeruk nipis, masak sampai mengental dan kering, biarkan dingin.
- Kocok margarin, gula halus, dan butter sampai rata, tambahkan kuning telur kocok rata
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk rata dengan spatula
- Ambil sedikit adonan campur dengan pewarna hijau, aduk rata. Gilas dan bentuk dengan dengan cetakan lingkaran bergerigi, potong jadi 2, sisihkan
- Gilas adonan putih, lalu cetak setengah lingkaran, isi selai nanas, gulung lalu bagian sisi depan tangkupkan adonan hijau
- Tempatkan di loyang yang sudah diolesi margarin tipis, panggang ke dalam oven dengan suhu 160° C hingga matang
- Keluarkan dan dinginkan, simpan dalam wadah kedap udara
Nastar buah
