Cara Pembuatan:
Langkah 1:
Rendam sohun dengan air. Diamkan beberapa saat. Potong kecil sawi putih kemudian tumis hingga layu,
Langkah 2:
Iris kucai dan potong-potong sohun,
Langkah 3:
Di dalam mangkuk campurkan ayam giling, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, kaldu ayam bubuk, kaldu jamur, gula pasir, merica, minyak wijen, air jahe, dan maizena, aduk rata,
Langkah 4:
Masukkan sawi putih, kucai, dan sohun, aduk rata,
Langkah 5: