Network
SEMARANGKU - Indomie adalah produk mie instan Indonesia yang secara konsisten berhasil menduduki peringkat teratas mi instan terbaik dunia.
Indomie disebutkan dua kali dalam peringkat terbaru mie instan terbaik dunia versi Majalah New York.
Dijual di lebih dari 100 negara, banyak warganet merasa Indomie yang dijual di Indonesia lebih lezat dan gurih dibandingkan versi negara lain.
Hal ini menjadi perbincangan warganet di media sosial dan forum-forum daring di internet.
Menurut Vemri Veradi, Marketing Manager Indomie, Indomie versi Indonesia terasa lebih nikmat karena kadar MSG masuk ke standar BPOM:
Baca Juga: Fakta Dibalik Rasa Indomie di Indonesia Lebih Nikmat dari Negara Lain, Ternyata Ini Rahasianya
“MSG kita masuk ke batas aman BPOM tapi kan tiap negara ada aturan kadar MSG masing-masing, jadi itu lah kenapa tiap negara rasanya beda,” Kata Vemri ditemui di Jakarta, Minggu 5 Maret 2023, dilansir dari Antaranews.
Meski tidak mengonfirmasikan apakah kadar penyedap rasa atau monosodium glutamat (MSG) Indomie di Indonesia lebih tinggi dari negara lain, Vemri menyebut kombinasi bumbu-bumbu lain untuk mengangkat rasa dimasukkan, menyesuaikan selera masyarakat Indonesia.
Berdasarkan data yang dimuat dalam Chemical Economics Handbook, takaran konsumsi MSG per hari di negara-negara di Eropa, Timur Tengah, Amerika Serikat, Utara, dan Tengah, sangat terbatas, yaitu hanya sekitar 3-4 persen dari dosis normal yang dianjurkan.
Sebaliknya, persentase konsumsi MSG di Asia mencapai 94 persen dari total produksi “mecin” di seluruh dunia.
Varian Indomie Goreng, menurut Vemri, menduduki tahta tertinggi yang selalu menjadi favorit masyarakat di seluruh dunia.
“Indomie goreng original selalu jadi favorit, sementara rasa sate menjadi yang paling digemari di Australia,” imbuh Vemri.
Indofood, yang memproduksi Indomie merupakan produsen mi instan terbesar di dunia, dengan 15 miliar paket Indomie yang diproduksi setiap tahun.
Pasar ekspor utama Indofood adalah Australia, Irak, Papua Nugini, Hong Kong, Timor Leste, Yordania, Arab Saudi, Amerika Serikat, Selandia Baru, Taiwan, Afrika, Timur Tengah, Asia, dan negara-negara lain di Eropa.
Di luar pabrik utamanya di Indonesia, Indomie telah diproduksi di Nigeria sejak tahun 1995.***
