Wisata Kuliner Semarang Ini Dia 9 Makanan Khas Semarang Paling Populer, Wajib Banget Dicoba! 

- 16 Februari 2023, 18:09 WIB
9 Makanan Khas Semarang Paling Populer, Wajib Banget Dicoba!  /
9 Makanan Khas Semarang Paling Populer, Wajib Banget Dicoba!  / /YouTube Dapoer Lestari

SEMARANGKU - Info wisata kuliner makanan khas Semarang paling populer dan wajib banget dicoba jika berkunjung ke Semarang. 

Mungkin banyak dari kita yang tahu kalau makanan khas Semarang itu Lumpia. 

Namun ternyata masih banyak makanan khas Semarang lainnya yang mungkin belum kita tahu tapi sudah sangat populer di kalangan wisatawan maupun warga lokal. 

Jadi kurang afdol jika kita berkunjung ke Semarang tapi melewatkan beberapa makanan khas ini. 

Baca Juga: 4 Wisata Religi Islam di Jawa Tengah, Penuh Wawasan Kerohanian dan Sarat Pengalaman Spiritual

Banyak macam makanan khas Semarang dari yang jajanan ringan hingga menu makanan berat yang menjadi andalan Kota Semarang. 

Berikut 9 makanan khas Semarang yang wajib banget dicoba. 

  1. Lumpia Semarang

Jajanan ini sudah pasti banyak yang tahu dan paling terkenal di kalangan wisatawan. Lumpia merupakan jajanan berbentuk gulungan yang di dalamnya diisi isian yang bermacam-macam seperti ayam, udang, dan rebung. 

Baca Juga: Mengenal Sejarah Museum Seni Rupa dan Keramik di DKI Jakarta, Destinasi Wisata Sejarah Penting

Lumpia mempunyai banyak nilai historis dalam perkembangannya. Lumpia awalnya bukanlah jajanan warga lokal Semarang namun jajanan khas Tionghoa. Semarang sampai saat ini terdapat perkampungan Tionghoa dan banyak masyarakatnya menjajakan Lumpia. 

  1. Lontong Cap Go meh

Lontong Cap Go Meh merupakan makanan khas yang hanya ada pada hari ke-15 perayaan Imlek. Lontong Cap Go Meh menyerupai opor. Ini dikarenakan adanya adaptasi peranakan Tionghoa Indonesia dengan masakan Jawa. 

Dalam satu porsinya, Lontong Cap Go Meh berisi lontong dan banyak macam sayuran dan lauk pauk antara lain sayur lodeh, sambal goreng, telur pindang, ayam suir, dan lain-lain. 

Jika berkunjung ke Semarang pada saat perayaan Imlek, makanan ini wajib dicoba. 

  1. Bandeng Presto Semarang 

Bandeng Presto dibuat dengan bahan ikan bandeng yang telah dibumbui dan dimasak dengan cara di presto menggunakan mesin khusus presto. Sehingga ikan bandeng memiliki kelunakan hingga ke tulangnya. 

Makanan khas ini tersedia di berbagai tempat oleh-oleh Semarang dan telah dikemas dengan menarik. 

  1. Wingko Babat 

Wingko babat terbuat dari beras ketan dicampur dengan parutan kelapa yang kemudian dipanggang. Wingko babat berbentuk bulat yang memiliki rasa yang manis dan gurih. Wingko babat memiliki berbagai macam varian rasa, antara lain durian, cokelat, nangka, pandan, dan yang lainnya. 

Wingko babat bisa ditemukan di pusat oleh-oleh Semarang, salah satunya di Kawasan Kota Lama Semarang. 

  1. Ganjel Rel

Ganjel Rel merupakan roti manis berwarna coklat yang diolah dengan bahan baku rempah-rempah, seperti cengkeh, gula aren, kayu manis dan kembang lawang.

Ganjel Rel berbentuk roti balok yang diatasnya ditaburi biji wijen. 

Dinamakan ganjel rel karena berbentuk balok besar seperti rel. 

  1. Tahu Petis 

Tahu Petis adalah makanan khas Kota Semarang yang terbuat dari tahu pong (tahu kosong) yang digoreng kering dan renyah yang dioleskan petis udang yang telah diracik dengan bumbu spesial sehingga beraroma harum, gurih dan manis.

  1. Mie Kopyok

Mie kopyok satu porsinya terdiri dari mie, tauge, remah kerupuk dan disajikan saus dengan campuran bawang putih, ditaburi seledri, bawang goreng, dan kecap manis. 

Meskipun hidangan ini dapat dibuat dengan mudah, orang suka membeli di salah satu penjual terkenal. Salah satu Mie Kopyok terbaik di Semarang dapat ditemukan di warung Pak Dhuwur di Jl. Tanjung yang terletak di depan gedung PLN. 

  1. Tahu Gimbal

Tahu gimbal terdiri dari potongan tahu goreng, lontong, tauge, telur ceplok, rajangan kubis mentah dan gimbal. Gimbal sendiri merupakan bakwan yang isinya udang. 

Kemudian, campuran isian tersebut diguyur dengan saus kacang petis udang. Tahu Gimbal banyak ditemui di daerah Taman Indonesia Kaya, daerah Menteri Supeno dan daerah Simpang Lima.

  1. Wedang Tahu

Wedang tahu merupakan minuman unik dari Semarang. Wedang tahu merupakan sejenis wedang jahe yang berisi sari tahu. Minuman khas yang bisa menghangatkan tubuh ini bisa diperoleh keliling kampung-kampung di Kota Semarang, Waroeng Semawis dan di sekitar toko Roti Swiss Jl. Setiabudi, Kota Semarang.

Itulah 9 makanan khas Semarang yang bisa dan wajib banget dicoba ketika berkunjung ke Semarang. Jangan lupa jadikan oleh-oleh untuk sanak keluarga di rumah agar bisa merasakan juga kenikmatan makanan khas dari Kota Semarang.***

Editor: Heru Fajar


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x