Berikut kandungan mineral air kelapa tua menurut dr Zaidul Akbar yaitu :
-Kandungan kalium dengan 730 mg per 100 gram air kelapa tua.
-Kandungan magnesium dan klorida air kelapa tua juga cukup banyak.
-Kandungan natrium air kelapa tua jumlahnya sedikit.
Menurut Dr Zaidul Akbar pada Instagram-nya, kandungan mineral pada air kelapa tua tersebut, menguntungkan bagi kesehatan.
"Komposisi minuman dengan rasio kalium (potasium) terhadap natrium yang tinggi sangat menguntungkan bagi kesehatan, " terang dr Zaidul Akbar pada Instagram-nya.
Sedangkan untuk air kelapa muda, dr Zaidul Akbar mengatakan pada Instagram-nya, bisa dikonsumsi dengan berbagai kondisi.
"Komposisi yang seimbang antara gula, mineral dan asam amino sehingga bisa diberikan hampir di semua kondisi, " kata dr Zaidul Akbar pada Instagram-nya.
Itulah perbedaan kandungan mineral air kelapa tua dan muda, tapi sama-sama menguntungkan bagi kesehatan menurut dr Zaidul Akbar.***