SEMARANGKU - Di setiap tahun pasti ada destinasi kuliner Jakarta yang paling viral di masing-masing tahunnya. Bagaimana dengan tahun 2023 sendiri?
Akhir-akhir ini, bermunculan destinasi kuliner yang menawarkan sajian yang menjadi ciri khas mereka. Begitu juga di Jakarta, semakin banyak destinasi kuliner yang menawarkan sensasi baru dan semakin memanjakan para pecinta kuliner.
Dikutip dari Nibble, berikut destinasi kuliner Jakarta terviral selama 2023:
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Kuliner di Jogja Yang Murah Meriah, Cocok Bagi Anak Kos Ada Siomay Kang Cepot
1. Warpopski
Destinasi kuliner yang satu ini menawarkan makanan dengan gaya porsi tukang gali (Portugal) dan dijamin mengenyangkan. Bertempat di Tebet, tempatnya dirancang seperti warung makan namun diberi sentuhan kekinian sehingga terlihat cozy.
Menu yang disajikan adalah menu lokal dengan gaya kekinian khas anak muda. Menu favorit dari destinasi ini adalah nasi se’i sapi dan lidah sapi cabe ijo dengan potongan daging yang tidak pelit. Untuk menu yang lebih ramah di kantong, ada menu cumi cabe ijo, nasi ayam kare, dan nasi telor dadar kuah kare.
Lokasi : Jl. Tebet Timur Dalam Raya No. 6A, Tebet, Jakarta Selatan.
2. Warung Bali Pak Gede
Untuk destinasi kuliner ini terletak di Kawasan Haji Nawi yang berdekatan dengan pintu keluar stasiun MRT yang terkenal dengan destinasi kuliner kekinian di Jakarta Selatan. Walaupun menu yang disajikan adalah nasi campur bali, tetapi tidak usah khawatir karena dijamin halal.
Nostalgia Pulau Dewata terbayarkan disini karena bumbu yang dipakai adalah adalah bumbu medok asli Bali. Kalian bisa memilih nasi Bali campur ayam biasa atau yang komplit dengan ditambah sapi. Isian yang disajikan adalah irisan daging sapi bumbu matah, sate lilit ayam lembut, urap, dan sate sapi.
Lokasi : Jl. RS Fatmawati No. 33D, Fatmawati, Jakarta Selatan.
3. Rumah Makan Lokiin
Rumah makan yang satu ini sedang hits dan sering muncul di FYP Tiktok. Mengusung konsep warteg versi kekinian. Walaupun tempatnya tidak terlalu besar, tetapi gaya modern dan kebersihan membuat para anak muda tak segan untuk mengantre di sini.
Menu nasi campur disajikan dengan alas daun pisang sehingga tidak menghilangkan unsur tradisional. Menu andalan dari rumah makan ini adalah nasi campur yang berisikan paru, daging, babat, sambal, dan serundeng kelapa dengan citarasa manis gurih. Opsi menu lainnya ada nasi telur kecap, nasi cumi item, empal gentong, serta ayam cabe ijo.
Lokasi : Melawai Plaza Lantai Ground, Jl. Melawai Raya, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
4. Iga Panggang Panglima
Restoran spesialis iga bakar ini terletak di kawasan Gandaria, Jakarta Selatan. Walaupun tempatnya tidak terlalu mencolok, tetapi menu yang disajikan sangat lezat dan disukai banyak orang. Tempatnya outdoor tetapi lumayan nyaman untuk tempat makan bersama teman-teman.
Kalian dapat menikmati sajian daging iga bakar ala Amerika yang dilengkapi jagung dan kentang goreng. Tidak hanya rasa orisinal, tetapi kalian juga bisa memilih rasa lada hitam ataupun lemon pedas. Selain iga bakar, kalian juga bisa memesan menu lain yang juga enak seperti sosis panggang ataupun steik sirloin.
Lokasi : Jl. Gandaria Tengah II No. 30, Gandaria, Jakarta Selatan
5. Mie Ayam Sapi Pedes Sedep
Bukan rahasia umum jika mie ayam merupakan menu sejuta umat, tetapi bagi yang ingin menikmati kuliner mie ayam hits, Mie Ayam Sapi Pedes Sedep bisa menjadi pilihan yang tepat yang berlokasi di Gandaria, Jakarta Selatan. Berhubung restoran mie ayam tersebut sudah pernah diliput media nasional, kalian harus siap-siap mengantri lalu masuk waiting list.
Menu yang disajikan tentu saja mie ayam dan mie sapi bercita rasa pedas yang sedap, sepadan dengan nama restorannya. Mie ayam disini ada dua jenis yaitu mie ayam original dan mie yamin yang manis. Sedangkan untuk mie sapi sendiri punya topping daging sapi lumayan berlimpah yang gurih.
Lokasi : Jl. Abuserin No. 2, Gandaria Selatan, Kecamatan Cilandak, Jakarta Selatan
6. Bakmie Daging Legenda
Bakmi yang satu ini berbeda dengan bakmi pada umumnya karena menggunakan daging brisket yang biasa digunakan dalam sajian barbekiu ataupun steik. Menu tersebut yang membuat nama restoran Bakmie Daging Legenda menjadi hits dan viral.
Bakmi dengan rasa gurih sedap berpadu dengan topping daging brisket yang dibakar sehingga menghasilkan rasa yang smokey dan yummy. Selain topping daging brisket, kalian juga bisa memilih topping lain seperti daging bebek dan kepiting. Disini juga menyediakan menu seperti restoran bakmi pada umumnya seperti mie ayam jamur dan bakso pangsit.
Lokasi : Jl. Damai V No. 14, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
7. Kataramen
Kataramen merupakan restoran ramen halal yang hits dengan rasa enak yang berlokasi di Tebet, Jakarta Selatan. Sama seperti Mie Ayam Sapi Pedes Sedep, untuk bisa dine-in pengunjung harus bersabar untuk mengantri serta masuk waiting list.
Walaupun demikian, suasana interior disini lumayan cozy dengan gaya modern Jepang serta ada open kitchen agar pengunjung dapat melihat langsung proses pembuatannya.
Kuah kaldu ayam kolagen menjadi kunci utama sehingga kuahnya terasa gurih dan creamy serta tidak meninggalkan rasa dahaga.
Menu signature beef Kataramen sendiri menggunakan topping daging sapi sirloin asli yang juicy jika berpadu dengan kuah kaldu ayam. Untuk menu pedas ada tantan ramen dengan kuah wijen berpadu topping ayam cincang serta ajitama egg.
Lokasi : Jl. Tebet Timur Dalam II No. 38A, Tebet, Jakarta Selatan
8. Ayam Goreng Gohyong Malaya
Warung legendaris yang sudah berdiri sejak 1980-an ini hits lagi di kalangan anak muda Jakarta dan terletak di kawasan Menteng Gondangdia, serta hanya buka pada malam hari.
Salah satu menunya yaitu ayam gohyong yaitu ayam goreng cincang dan bakso yang dibalut kulit tepung lalu digoreng hingga garing. Selain itu, ada menu lainnya seperti ayam kuluyuk, ayam malaya, dan nasi goreng.
Lokasi : Jl. Yusuf Adiwinata No. 33, Gondangdia, Jakarta Pusat
9 Rojo Sambel
Gerai kuliner yang satu ini mendadak viral karena mendapat kucuran dana langsung dari Raffi Ahmad si Sultan Andara, sehingga ramai pengunjung. Untuk bisa mencoba menu disini pengunjung harus mengantri sampai 40 menit lebih.
Menu andalan disini adalah bebek asap dan bebek goreng dengan pelengkap sambal segar nan pedas. Pengunjung bisa memilih nasi jeruk yaitu nasi berpadu dengan irisan daun jeruk sehingga aroma yang dihasilkan semakin wangi dan menggugah selera.
Lokasi : Andara Margasatwa 2, Pondok Labu, Cilandak, Jakarta Selatan
10. Doughzen
Menutup dengan yang manis-manis, Doughzen bisa menjadi rekomendasi kuliner hits Jakarta selanjutnya. Gerai ini tersedia di kawasan Plaza Indonesia, PIM, dan MOI Kelapa Gading serta mempunyai ciri bangunan dominan pink pastel sehingga mengundang perhatian.
Ada sajian donat kentang yang teksturnya lebih lembut dengan tampilan berkelas serta bomboloni. Kalian bisa memilih topping yang kekinian seperti meisis on meisis, martabak doughnut, sinnamon sugar, dan speculoose.
Lokasi : Pondok Indah Mall 3, Lantai Lower Ground, Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta Selatan
Itulah daftar kuliner Jakarta terviral dan hits selama 2023. Selamat berkuliner-ria!.***