Makanan Khas yang Sering Dijumpai Ketika Lebaran di Indonesia: Adakah yang Berasal dari Daerah Kamu?

20 April 2023, 11:52 WIB
Makanan Khas yang Sering Dijumpai Ketika Lebaran di Indonesia: Adakah yang Berasal dari Daerah Kamu? /Antara

 

SEMARANGKU – Di Indonesia banyak sekali makanan khas yang sering dijumpai Ketika lebaran berlangsung.

Ketika lebaran biasanya banyak sekali makanan yang disajikan untuk menjamu para tamu yang berkunjung.

Makanan lebaran juga identik dengan rempah-rempah yang kental serta makanan kering dan makanan manis.

Baca Juga: Perbedaan Budaya, 6 Makanan Menjadi Tanda Lebaran Telah Tiba di Negara Tertentu, Diantaranya Kahk dari Egypt

Selain sebagai momen untuk bersilaturahmi, di Indonesia lebaran biasanya juga dijadikan momen untuk berburu makanan.

Pasalnya ketika lebaran akan banyak sekali pilihan makanan yang lezat, manis dan pastinya bikin ngiler.

Makanan seperti ketupat dan opor ayam merupakan makanan wajib di Indonesia yang harus ada ketika lebaran.

Berikut daftar makanan khas yang sering dijumpai Ketika lebaran di Indonesia :

  1. Ketupat

Ketupat adalah makanan khas Lebaran ini yang terbuat dari beras yang dibungkus dengan daun kelapa, kemudian direbus. Ketupat biasanya disajikan dengan opor ayam atau rendang.

  1. Lontong

Lontong adalah makanan yang terbuat dari beras yang dibungkus dengan daun pisang, kemudian direbus hingga matang. Lontong biasanya disajikan dengan sayur lodeh atau opor ayam.

  1. Rendang

Rendang adalah masakan daging yang dimasak dengan santan, bumbu rempah, dan daun jeruk, kemudian dimasak hingga kering dan berwarna coklat kehitaman.

  1. Sate

Sate adalah makanan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dengan tusuk sate dan dibakar dengan arang. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau kecap.

  1. Kue kering

Jenis Kue kering adalah makanan ringan yang biasanya sering disajikan pada saat lebaran. adapun jenis kue kering yang populer di Indonesia antara lain nastar, putri salju, kastengel.

  1. Kolak

Kolak adalah makanan yang biasanya disajikan sebagai penutup yang terbuat dari pisang, ubi, dan kacang hijau yang direbus dengan santan dan gula merah.

  1. Opor ayam

Opor ayam adalah masakan ayam yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah seperti kunyit, jahe, dan lengkuas.

Baca Juga: 6 Makanan Khas Lebaran dari Negara di Benua Asia, Apa Saja? Simak Selengkapnya Berikut Ini  

Meskipun ketika lebaran banyak sekali macam jenis makanan yang menggoda perut, kita harus tetap menjaga kesehatan dan makan yangs secukupnya saja.

Jangan sampai makan berlebihan, karena didalam islam menjaga kesehatan itu sangat penting.

Semoga informasi di atas bisa bermanfaat untuk para pembaca.***

Editor: Fitriyatur Rosidah

Tags

Terkini

Terpopuler