SEMARANGKU - Resep Honey Butter Chicken, Olahan Ayam yang Disukai Anak-Anak.
Mengolah ayam merupakan hal yang umum dilakukan untuk membuat makanan di Indonesia. Berbagai olahan ayam seperti opor, kare, ayam kecap, ayam balado, dan kentaki telah menjadi hidangan yang sering disajikan.
Mengolah hidangan ayam yang sama secara berulang akan membuat bosan khususnya anak-anak yang suka pilih-pilih dalam hal makanan.
Baca Juga: Klub Moge DJP Bubar, Dirjen Pajak Suryo Utomo Laporkan Koleksi Motor, Mulai RX King Hingga Harley
Bagi kamu yang ingin mencoba olahan ayam yang lain, langsung saja coba resep honey butter chicken dari youtube @cookingwithhel yang enak, mudah dibuat, dan pasti disukai anak-anak berikut ini.
Bahan marinasi ayam:
- ½ kg ayam fillet
- ½ sdt garam
- secukupnya jeruk nipis
Bahan baluran ayam:
- 10 sdm tepung terigu protein rendah
- 2 sdm tepung maizena
Bahan untuk tumis:
- 30 gr butter
- 5 siung bawang putih, cincang
- ½ siung bombay, potong tipis
- 1 buah cabe merah, potong menyerong
Bahan saus:
- 4 sdm madu
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
Cara membuat marinasi ayam:
- Potong ayam fillet menjadi ukuran balok kecil-kecil
- Campurkan dengan perasan jeruk nipis dan garam
Baca Juga: iPhone 11 Pro Max Lagi-lagi Banting Harga Sangat Terjangkau, Makin Diminati?
Cara menggoreng ayam:
- Siapkan minyak goreng secukupnya
- Buat baluran telur dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung maizena
- Masukkan ayam pada adonan tepung
- Goreng dalam minyak panas dan angkat saat kekuningan
Cara membuat Honey Butter Chicken:
- Siapkan wadah, campurkan seluruh bahan saus menjadi satu dan aduk merata
- Panaskan butter diatas teflon atau wajan
- masukkan bahan tumis (bawang putih, bombay dan cabe) hingga wangi
- Masukkan ayam yang telah digoreng dan aduk hingga merata
- Honey butter chicken siap disajikan
Itulah resep honey butter chicken, jika suka dengan pedas kamu bisa menambahkan cabe kecil sesuai selera. Selamat mencoba.***