- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat menggunakan sendok
- Goreng bakso hingga setengah matang dengan api yang sudah panas, kemudian angkat
- Gunting bagian tengah bakso dengan garis horizontal dan vertikal
- Kemudian goreng kembali hingga matang dan berwarna kecoklatan
- Bakso goreng siap disajikan
Camilan bakso goreng cocok disajikan dengan sambal dan dimakan saat musim hujan maupun untuk berbuka puasa. Demikian resep bakso goreng yang renyah dan garing. Selamat mencoba.***