- ½ sdt garam
- ¾ sdt kaldu / penyedap
- 100 ml air (disesuaikan, masukan sedikit-sedikit sampai adonan gampang dibentuk)
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan chopper
- Siapkan wadah
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang yang sudah dihancurkan, seledri, margarin, telur, garam, dan kaldu bubuk kedalam wadah
- Aduk merata dengan ditambahkan air
- Uleni kembali menggunakan tangan agar lebih kalis
- Ambil adonan dan gilas hingga adonan tipis karena semakin tipis semakin renyah