- 100 ml air
- sesuai selera cabe rawit, haluskan
Cara membuat:
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk dan garam ke dalam wadah dan aduk hingga rata
- Blender bawang putih, bawang merah dan cabe. Bisa dihaluskan secara manual jika ingin
- Masukkan bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, seledri dan daun jeruk yang sudah dicincang serta telur dan margarin ke dalam wadah yang berisi tepung
- Aduk hingga rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit
- Kemudian aduk dengan tangan agar adonan lebih kalis
- Ambil adonan sedikit demi sedikit dan pipihkan
- Ulangi hingga adonan habis