Resep Membuat Semur Daging Sapi yang Bisa Dijadikan Referensi Masakan Sehat Idul Adha

SEMARANGKU – Semur daging tak hanya dikenal sebagai masakan rumahan dengan cita rasa yang lezat, ternyata cara memasaknya juga sehat lho! Pas sekali untuk dijadikan referensi menu saat Idul Adha seperti sekarang.

Semur daging yang dimasak dengan pengolahan yang membutuhkan waktu agak lama dan dipadukan dengan bumbu rempah tradisional Indonesia. Dengan cara tersebut maka bumbu semur daging sapi ini akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Gaya masak seperti ini memungkinkan untuk menghindari penggunaan minyak secara berlebih secara lebih sehat untuk dikonsumsi.

Baca Juga: Resep Sate Maranggi, Salah Satu Hidangan Mudah Hari Raya Idul Adha

Berikut bahan dan cara membuat santapan semur daging di hari Raya Idul Adha:

-          Siapkan bahan 500 gr daging sapi bagian sengkel, dan potong-potong

-          ½ sdt pala bubuk

-          ½ buah tomat dan potong-potong

-          1,5 sdt garam