Network
SEMARANGKU - Pemilihan makanan saat lebaran, bagi penderita hipertensi, salah satunya kurangi makan makanan bersantan.
Dokter spesialis Penyakit Dalam dari Rumah Sakit UI, Muhammad Hafiz Aini memberikan tips pengaturan pemilihan makanan saat lebaran, bagi penderita hipertensi, salah satunya kurangi santan.
"Menggunakan prinsip isi piringku, dilengkapi dengan makanan pokok, lauk pauk, sayur, dan buah. Jumlah sayur dan buah dicukupi hingga setengah piring. Usahakan untuk mengurangi penggunaan santan, " kata Hafiz dalam siaran pers di RSUI pada Kamis, 6 Mei 2021.
Hafiz juga menambahkan, kurangi makan makanan mengandung karbohidrat tinggi yang biasanya terdapat pada makanan saat lebaran.
Beberapa makanan yang identik dengan lebaran seperti ketupat, lontong dan santan mengandung karbohidrat yang cukup tinggi.
Agar tubuh tidak terkena berbagai penyakit salah satunya hipertensi, lanjut Hafiz, sebaiknya kurangi makanan saat lebaran yang mengandung karbohidrat tinggi.
Di samping itu, lanjut Hafiz, sebaiknya hindari makanan dengan jumlah garam yang berlebihan, misalnya seperti kerupuk yang tinggi kalori dan natrium.
Sebagai informasi, sebagian besar penderita hipertensi tidak merasakan keluhan, sehingga hipertensi sering disebut dengan silent killer.
"Beberapa gejala hipertensi yang umum diantaranya nyeri dada, dada berdebar, penglihatan buram, mudah lelah, pusing, dan sakit kepala, " tutur Hafiz.
Hafiz menambahkan bahwa faktor resiko hipertensi sebenarnya ada dua macam yaitu faktor yang tidak dapat diubah seperti usia, jenis kelamin dan genetik.
Kemudian faktor yang dapat diubah yaitu terkait gaya hidup seperti kurang aktivitas fisik, diet tidak sehat yang tinggi natrium/garam, obesitas, stres dan merokok.
Hafiz mengatakan, bagi anda yang sudah terlanjur terkena hipertensi, untuk dapat menikmati sajian makanan saat lebaran tersebut, bisa dengan mengikuti pola hidup yang dikenal istilah PATUH, yaitu :
1.Periksa kesehatan secara rutin.
2.Atasi penyakit dengan pengobatan yang tepat, benar dan rutin.
3.Tetap diet dengan gizi yang seimbang.
4.Upayakan aktivitas fisik secara rutin dan aman.
5.Hindari asap rokok, alkohol serta zat berbahaya lainnya.
"Kita harus bisa hidup sehat tanpa hipertensi, namun kalau sudah kena hipertensi, kita bisa hidup sehat dengan hipertensi, " kata Hafiz.
Demikian tips pemilihan makanan saat lebaran bagi penderitaan hipertensi, salah satunya kurangi pemakaian santan.***
