Network
SEMARANGKU – Menjaga pola makan saat bulan puasa sangat penting, asupan gizi yang optimal bisa menjaga dan meningkatkan energi dalam tubuh kita.
Asupan gizi ini, tidak hanya diperhatikan saat berbuka puasa. Tetapi asupan gizi ini juga sangat penting dan sangat diperhatikan pada saat menjelang makan sahur.
Oleh karena itu, makan sahur ini berguna dalam menjaga dan meningkatkan energi dalam tubuh kita untuk melakukan aktivitas seharian. Sampai menunggunya waktu berbuka puasa.
Menurut ahli gizi Fitri Hudayani, SST., S.Gz, MKM, RD menyampaikan masyarakat yang akan hendak menjalankan ibadah puasa agar menyingkirkan persepsi makan sahur asal kenyang yang hanya mengandalkan konsumsi karbohidrat dalam jumlah banyak.
Baca Juga: Hukum Puasa Ramadhan bagi Orang yang Sakit, dari Pandangan Syekh Yusuf al-Qardhawi
Makan sahur penting dilakukan dengan harapan seseorang bisa menyimpan energi untuk menghadapi puasa selama seharian. Karbohidrat memang merupakan asupan utama, namun Fitri juga menyampaikan bahwa karbohidrat menjadi sumber energi yang diproses tubuh lebih dulu sehingga simpanan energi akan lebih cepat habis.
“Cuma kan karbohidrat ini diproses menjadi energi ini duluan, nih, paling cepat dihasilkan dan paling cepat habis. Oleh karena itu, makan jangan hanya karbohidrat saja,” ujar Fitri saat dihubungi ANTARA, Sabtu.
Mengingat hal tersebut, Fitri menggarisbawahi pentingnya mendapatkan sumber energi dari jenis pangan lainnya yang mengandung protein, baik protein hewani maupun nabati, lemak dalam jumlah terbatas, hingga serat dari sayur-sayuran dan buah-buahan.
Baca Juga: Macam-Macam Keutamaan Bulan Ramadhan, Raih Berlimpah Pahala dan Keberkahan
