Network
SEMARANGKU - Tak kalah bergizi dari chia seed, biji selasih ternyata miliki banyak manfaat, bahkan termuat dalam Al-Quran.
Diketahui bahwa chia seed dan biji selasih memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Namun, ahli gizi menyebutkan bahwa biji selasih miliki kandungan gizi yang lebih baik dari chia seed.
Baca Juga: Perhatikan! Kuota Internet Gratis Kemdikbud Ada Perubahan, Begini Detailnya
Manfaat biji selasih
1. Mencegah TBC
Hasil penelitian menunjukkan biji selasih mampu melawan bakteri Mycobacterium tuberculosis (penyebab TBC).
2. Dapat dijadikan obat penurun panas (demam)
Biji selasih terbukti memiliki efek antipiretik sehingga dapat menurunkan panas.
3. Obat radang mata
Manfaat biji selasih lainnya yaitu untuk mengobati radang mata (corneal opacity).
Baca Juga: Kumpulan Tafsir Arti Mimpi Melihat dan Dililit Ular Menurut Islam, Pertanda Buruk atau Tidak?
Perbandingan gizi biji selasih dengan chia seed
Takaran kalori per 1 sendok teh (13 gram) biji selasih menunjukkan Angka Kecukupan Gizi (AKG) sebagai berikut:
Kalori: 60 kal
Lemak total: 2,5 g
Omega 3: 1,240 mg
Karbohidrat total: 7 g
Serat pangan: 7 g
Protein: 2 g
Kalsium: 15% AKG
Zat besi: 10% AKG
Magnesium: 10% AKG
Sementara itu takaran per 1 sendok kalori (13 gram) chia seed adalah sebagai berikut:
Baca Juga: Gokil! Kisah Abu Nawas ‘Menipu’ Malaikat Munkar dan Nakir di Alam Kubur
Kalori: 60 kal
Lemak total: 3 g
Omega 3: 2,880 mg
Karbohidrat total: 5 g
Serat pangan: 5 g
Protein: 3 g
Kalsium: 8% AKG
Zat besi: 9% AKG
Magnesium: 8% AKG
Penyebutan biji selasih dalam Al-Quran
Tanaman atau biji selasih ternyata termuat dalam Al-Quran.
"Dan biji-bijian yang berkulit dan bunga-bunga yang harum baunya." (Q.S Ar-Rahman: 12).
Baca Juga: 9 Tanda Hari Kiamat Besar Terjadi Jelang Tahun 2021, Para Ilmuwan Ungkap Fakta-fakta Ini
Kata rayhan menurut tafsir Al-Misbah merujuk pada kata ra'ihah yang artinya aroma. Al-Hasan menyebutkan maksud ar-rayhan ialah semua tumbuhan yang berbau harum.
Di sisi lain, tanaman selasih merupakan tumbuhan berbau harum yang dikenal orang Arab sebagai rayhan.
Itulah informasi seputar biji selasih dari segi manfaat, perbandingan gizi dengan chia seed, dan penyebutan biji selasih dalam Al-Quran.***
